“将茄头剪下，用削刀在两边一削。再将茄根的头去掉，劈开插口，插入茄头，用塑料夹子夹上，一棵茄苗就嫁接完了。”12月3日一早，斗虎屯镇东吕村，吕増延的冬暖育苗棚里热闹起来。三五人围城一圈，一位农家妇女一边示范、一边讲解。“土老师”讲得仔细、“土学生”听得认真。

　　吕増延今年36岁，是东吕村有名的“北漂一族”，他在北京、天津的建筑行业闯荡十几年。现在孩子要在家上初中、父母年逾古稀需要照顾。吕増延回到家，流转了26亩土地，投资16万元，建造了两个大冬暖、三个高架棚，加入了蔬菜种植协会，“二次创业”和菜农们组团闯市场。

　　吕増延十几年的“北漂”生涯，锻炼出积伶积俐的“活”性格。“扣大棚种菜咱没有经验，但是用人咱可有一套。”吕増延从“老蔬菜”吕增青那里，挖了四位大嫂做“老师”，培养自家的技术型“农民工人”。口头上是等薪聘请，私下里给“土老师”以功计酬。大嫂们毫不保留的将“种菜真经”传授出来。有了“土老师”的指导，吕増延的“头苗”和“根苗”比别人家的还要好，都夸他是个“鬼儿机灵”。吕増延的茄苗，客户一看就相中，如今20万株许了“娃娃亲”，十几万收入已在望。

　　“増延，千万记住，嫁接好的茄苗一定要向钵里喷洒水。水大了，漫过嫁接口，茄苗就会烂。”“土老师”教了学生、教“老板”。吕増延耐心倾听、双手致谢：“嫂子，我记住了，一打春茄苗就要入高架棚，那时我还请你们当老师。”大棚里一阵繁忙、一阵笑。