走进堂邑镇329省道上,看到一辆辆大货车排列有序,两侧的地头上堆放着一包包的蒜薹,田间到处都是农民忙着收获、销售蒜薹的身影。“今年蒜薹又是一个大丰收!”这是所有蒜农对今年蒜薹市场的一个普遍认识。据了解,目前蒜薹市场价达到每斤2.2元钱,据此计算,每亩蒜薹收入就可达2000多元。
近年来,堂邑镇利用本地特殊的水土、气候资源条件,不断加大农业结构调整力度,引导农民发展蒜薹种植,同时,加上地膜覆盖技术的推广,使得堂邑镇蒜薹比其他地区价格高,有力促进了农民增收。如今,堂邑镇每年蒜薹种植面积达1.5万亩,逐步形成了以大蒜种植为特色的农业生产模式。
由于堂邑蒜薹品质好,近年来,堂邑蒜薹打响了品牌,远销全国各大城市,深受上海、天津等高端市场消费者的青睐。为保证蒜薹品质,堂邑镇严格落实标准化生产,建立了农业投入品准入、农药销售使用、标准化基地管理等制度,成立农业执法中队,严格监管种子、农药销售使用,定期开展农资市场清理整顿,推广应用脱毒良种、测土配方施肥,切实做到了标准统一,产品安全。同时,建立健全质量控制体系,设立农产品质量安全检测中心,对产品进行不定期抽检和上市初检,落实了以地块为单位的农产品质量安全追溯制度,为蒜薹上市筑牢第一道防线。
“产品好是基础,要想有个好销路,还得让人知道。”谈到蒜薹销售,堂邑镇党委书记朱凤瑞介绍说。为提高知名度,堂邑镇利用蒜薹收获季节向客商进行宣传推介,同时,通过农民专业合作社、农产品购销服务站等机构,与全国各地客商联系,拓宽销售渠道。今年,该镇已经同30多家客商签订了购销合同,同200多家客商进行了购销对接,蒜薹市场呈现出产销两旺的局面。